Быстро похудеть значит снова быстро поправиться?

Такое представление держится очень упорно: «Чем быстрее худеешь, тем быстрее набираешь вес обратно».
После жесткой диеты – большая потеря веса за короткое время – как правило, можно не сомневаться, что килограммы так же быстро вернутся назад. Но объяснить это не так просто, как кажется.

Путь к цели имеет решающее значение

Конкретно это означает следующее: жесткие диеты всегда очень низкокалорийные, и чаще всего очень односторонние. Обычно приток калорий резко снижается до всего лишь 600 – 800 ккал в сутки. Такая экстремальная мера неизбежно ведет к дефициту энергии, и в большинстве случаев к нехватке белков.

За счет этого мы хоть и сбрасываем очень быстро и много, но, к сожалению, главным образом путем потери жидкости и мышечной массы. Телесный жир при этом в значительной мере сохраняется.

Мышцы – ваш сжигатель калорий

Потеря мышечной массы во время жесткой диеты снижает ваш основной обмен веществ. То есть после диеты ваш организм расходует меньше калорий, чем прежде. Если после диеты начать питаться «нормально», 

без продолжительного изменения пищевых привычек, эффект быстрого набора веса запрограммирован. Масса быстро растет, часто даже сверх исходных показателей.

Этот повторный набор веса чаще всего происходит за счет роста жировой ткани. Уменьшившиеся из-за голода мышцы, к сожалению, сами собой не восстанавливаются. А жировая ткань, в отличие от мышечной, не активна в плане обмена веществ, и основной обмен остается по-прежнему низким, причем вес растет дальше.

Белки: самый важный элемент для ваших мышц

По этой причине научно обоснованные программы питания придают огромнейшее значение диете с достаточным количеством белков – в идеале, с применением коктейлей на высококачественных молочных протеинах. Они создают лучшие условия для успешного снижения веса, которое происходит преимущественно за счет потери телесного жира. В комбинации со сбалансированным питанием и регулярным движением эффект похудения стабилизируется на долгое время.

Исследования вокруг научно признанной программы Bodymed подтверждают это с помощью цифр:

  • В течение 12-недельной программы достигается средняя потеря веса 10 кг, которая сохраняется и через год.
  • Она на 70 процентов происходит за счет избавления от телесного жира.
  • Участники исследования и через 3 года демонстрировали долгосрочные успехи, в среднем теряя вес от 5 до 6 кг.

Таким образом, программа Bodymed превосходит даже те результаты, которые традиционные программы достигают через год.

Цель – сохранение комфортного веса

Поэтому не поддавайтесь действию рекламы, обещающей потерю 15 кг за 8 недель. Решающее значение для успеха и его сохранения имеет не то, сколько вы сбросили, а прежде всего то, что вы теряете жировую массу и сохраняете драгоценную мускулатуру.

«Здоровый, бодрый и подтянутый или худой и больной – результат в значительной степени зависит от правильной программы питания!»

Диетолог, доктор мед. наук Харди Валле