Дайджест открытий в нутрициологии за 2024 год
В 2024 году наука о питании представила миру новые открытия, которые меняют наше понимание о здоровом образе жизни, питании и профилактике болезней. От новых препаратов для борьбы с ожирением до многообещающих исследований по регуляции аппетита — представляем обзор самых передовых достижений в нутрициологии и диетологии за прошедший год.
Прорыв в лечении ожирения: успехи семаглутида
В течение 2024 года продолжались исследования семаглутида, знакомого нам из новостей под торговыми названиями Ozempic и Wegovy. В марте компания Novo Nordisk опубликовала результаты клинического исследования SELECT, в котором участвовали 17 600 пациентов.
Ученые выяснили, что применение семаглутида снижает риск сердечно-сосудистых осложнений на 20% у пациентов с избыточным весом, а в среднем пациенты теряют 15-20% массы тела за 68 недель терапии. Препарат доказал свою эффективность в регуляции уровня сахара в крови и профилактике диабета 2-го типа.
Это открытие укрепляет позицию агонистов GLP-1 (глюкагоноподобного пептида-1) как главного метода лечения ожирения и связанных с ним осложнений. Эксперты прогнозируют, что в ближайшие годы появятся новые препараты с улучшенной формулой, что сделает борьбу с лишним весом еще доступнее и проще.
Открытие нового соединения, подавляющего аппетит
В декабре 2024 года международная группа ученых из Университета Бейлора (США) и Стэнфордского университета опубликовала исследование, посвященное новому биоактивному соединению BHB-Phe. Это вещество образуется естественным образом в организме во время физической активности и ограниченного потребления калорий. Оно воздействует на нейроны гипоталамуса и ствола мозга, снижая чувство голода и продлевая чувство сытости.
У подопытных животных введение BHB-Phe приводило к уменьшению потребления пищи на 30% и снижению веса без побочных эффектов. Исследование, опубликованное в журнале Cell, открывает перспективы создания новых биодобавок и лекарств, регулирующих аппетит и помогающих в контроле веса.
Развитие растительных белков и функционального питания
Интерес к растительным белкам продолжает расти. Согласно отчету Euromonitor International, в 2024 году потребление растительных альтернатив мясу увеличилось на 22% по сравнению с 2023 годом.
Исследования показали, что гороховый и конопляный белок содержат оптимальный профиль аминокислот и могут заменить животные белки без потери питательной ценности. Новые технологии способны улучшить вкус и текстуру альтернативного мяса, делая его привлекательнее для потребителей.
В 2024 году ученые из Кембриджского университета доказали, что регулярное употребление растительных белков снижает риск жирового гепатоза печени на 28%.
Прогресс в изучении болезней печени: новые методы диагностики
Американский фонд печени (ALF) выделил в 2024 году $15 млн на финансирование молодых исследователей, изучающих заболевания печени.
Японские ученые из Университета Осаки представили новый биомаркер ALP-14, который позволяет на ранних стадиях выявлять неалкогольную жировую болезнь печени (НАЖБП). В Германии разработали неинвазивный тест, определяющий уровень воспаления печени с точностью до 94%. Эти технологии помогут ощутимо ускорить диагностику и предотвратить развитие цирроза и фиброза печени.
Эти исследования дают надежду на создание новых препаратов, схем лечения и диагностики. Открытия в области нутрициологии помогают миллионам людей вести здоровый образ жизни, а компании Bodymed — совершенствовать линейку своих продуктов и терапевтических программ.
В 2024 году наука о питании представила миру новые открытия, которые меняют наше понимание о здоровом образе жизни, питании и профилактике болезней. От новых препаратов для борьбы с ожирением до многообещающих исследований по регуляции аппетита — представляем обзор самых передовых достижений в нутрициологии и диетологии за прошедший год.
Прорыв в лечении ожирения: успехи семаглутида
В течение 2024 года продолжались исследования семаглутида, знакомого нам из новостей под торговыми названиями Ozempic и Wegovy. В марте компания Novo Nordisk опубликовала результаты клинического исследования SELECT, в котором участвовали 17 600 пациентов.
Ученые выяснили, что применение семаглутида снижает риск сердечно-сосудистых осложнений на 20% у пациентов с избыточным весом, а в среднем пациенты теряют 15-20% массы тела за 68 недель терапии. Препарат доказал свою эффективность в регуляции уровня сахара в крови и профилактике диабета 2-го типа.
Это открытие укрепляет позицию агонистов GLP-1 (глюкагоноподобного пептида-1) как главного метода лечения ожирения и связанных с ним осложнений. Эксперты прогнозируют, что в ближайшие годы появятся новые препараты с улучшенной формулой, что сделает борьбу с лишним весом еще доступнее и проще.
Открытие нового соединения, подавляющего аппетит
В декабре 2024 года международная группа ученых из Университета Бейлора (США) и Стэнфордского университета опубликовала исследование, посвященное новому биоактивному соединению BHB-Phe. Это вещество образуется естественным образом в организме во время физической активности и ограниченного потребления калорий. Оно воздействует на нейроны гипоталамуса и ствола мозга, снижая чувство голода и продлевая чувство сытости.
У подопытных животных введение BHB-Phe приводило к уменьшению потребления пищи на 30% и снижению веса без побочных эффектов. Исследование, опубликованное в журнале Cell, открывает перспективы создания новых биодобавок и лекарств, регулирующих аппетит и помогающих в контроле веса.
Развитие растительных белков и функционального питания
Интерес к растительным белкам продолжает расти. Согласно отчету Euromonitor International, в 2024 году потребление растительных альтернатив мясу увеличилось на 22% по сравнению с 2023 годом.
Исследования показали, что гороховый и конопляный белок содержат оптимальный профиль аминокислот и могут заменить животные белки без потери питательной ценности. Новые технологии способны улучшить вкус и текстуру альтернативного мяса, делая его привлекательнее для потребителей.
В 2024 году ученые из Кембриджского университета доказали, что регулярное употребление растительных белков снижает риск жирового гепатоза печени на 28%.
Прогресс в изучении болезней печени: новые методы диагностики
Американский фонд печени (ALF) выделил в 2024 году $15 млн на финансирование молодых исследователей, изучающих заболевания печени.
Японские ученые из Университета Осаки представили новый биомаркер ALP-14, который позволяет на ранних стадиях выявлять неалкогольную жировую болезнь печени (НАЖБП). В Германии разработали неинвазивный тест, определяющий уровень воспаления печени с точностью до 94%. Эти технологии помогут ощутимо ускорить диагностику и предотвратить развитие цирроза и фиброза печени.
Эти исследования дают надежду на создание новых препаратов, схем лечения и диагностики. Открытия в области нутрициологии помогают миллионам людей вести здоровый образ жизни, а компании Bodymed — совершенствовать линейку своих продуктов и терапевтических программ.
Фотоматериалы взяты из источника: GlobalMedik